第103章 茶文化(第2/2 页)
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“霍!老杨没想到你们更快啊,好已经入座了!”
杨过得意的抬起下巴说道:“必须滴,干饭不积极,思想有问题!”
“早安~张鸿文!”
“嗯,早安~”
“啊!我受不了了!这俩人大早上就开始腻歪!”
卢瑾玉几人都没眼看了。
几人下来一楼之后,便快速入坐,老板娘见人齐,随后就吩咐工作人员给他们每人面前的茶杯加茶水。
“茶为一种植物,可食用、解百毒、长品易健康、长寿,茶品顺为最佳、还可作药用,所以就有一句茶乃天地之精华,顺乃人生之根本。”
茶是劳动生产物,是一种品位。茶文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种艺术。
茶文化是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。
中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。这是茶文化必须遵循的法则。
中国的茶道发展是从煎茶到点茶、斗茶随后到泡茶三个历史发展演变过程
煎茶是把茶末投入壶中和水一块煎煮,是茶的最早艺术品尝形式。
点茶,也常用来在斗茶时进行。它可以在二人或二人以上进行,但也可以独个自煎(水)、自点(茶)、自品,它给人带来的身心享受,能唤来无穷的回味。
泡茶是元代人已开始普遍使用茶叶或茶末煎煮饮茶,不加或少加调料的沏茶手法,在现代广为流传。
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